Hozzávalók
- 1 szál póréhagyma
- 1kg csirkemell
- 4ek mustár
- 5dl főzőtejszín
- 2 konzerv kukorica
- 1 kk só
- 1 kk bors
- 1 kk+ petrezselyemzöld
Elkészítés
- A karikára felvágott póréhagymát egy kevés olajon megdinszteljük.
- A csirkemellet felkockázzuk, besózzuk és a megdinsztelt póréhagymához adjuk. Kevergetve addig főzzük, míg elfő a leve.
- A tejszínbe belekeverjük a mustárt, a sót és az őrölt borsot, majd ráöntjük a csirkemellre.
- Adjuk hozzá a kukoricát.
- Végül megszórjuk az apróra felvágott petrezselyemzölddel. Pár perc alatt összefőzzük, és tálaljuk.
